Como organizar seus pedidos de Delivery!

O serviço delivery surgiu de uma demanda que envolve diversos aspectos, como a falta de tempo, a crescente violência e a crise econômica. Com isso, o consumidor mudou de postura e passou a pedir comida em casa.

Atentos a esse novo formato, muitos empreendedores trataram de adequar o seu negócio. Mas para atender a um público cada vez mais exigente, é preciso realizar uma eficiente gestão de pedidos do delivery.

Isso porque os clientes estão em busca de conforto, praticidade e opções gastronômicas variadas, mas não abrem mão da conveniência e um bom custo-benefício.

Se você é esse empreendedor e deseja ser referência em um mercado concorrido e repleto de opções, precisa dar atenção às dicas que trazemos nesse post.

Vantagens do serviço delivery?

O delivery está em grande crescimento e contribui para a alavancagem de vendas, proporcionando rentabilidade e produtividade com geração de empregos e fomentação do ramo alimentício. Além disso, a produção de portas fechadas reduz alguns custos sem perda da eficiência.

De acordo com dados do site Statista, o Brasil foi destaque no segmento de delivery na América Latina em 2020. Sozinho, o país foi responsável por quase metade do mercado, chegando a 48,77%. Em seguida, México e a Argentina, com cerca de 27,07% e 11,85%, respectivamente. E a prospecção para esse ano é de ainda mais crescimento. As previsões apontam que o setor poderá movimentar aproximadamente US$ 6,3 trilhões de dólares em todo o mundo até o final do ano.

Esse potencial de expansão abre vantagens competitivas, mas também coloca o delivery no olho do furacão — e, ao menor deslize, seu negócio pode amargar o insucesso. Por isso, é tão importante adotar estratégias e colocar em prática algumas dicas que trazemos a seguir!

Defina bem o cardápio

Um cardápio enxuto, mas diversificado, é a melhor estratégia para quem deseja atender na modalidade delivery. Se você tiver um menu robusto, com uma quantidade grande de itens, correrá o risco de não preparar os pratos em tempo hábil e comprometer a entrega no prazo.

Quando um cliente liga ou acessa o seu cardápio digital para fazer um pedido, geralmente ele já sabe o que seu estabelecimento oferece e deseja consumir o que está disponível em seu cardápio. Por isso, mantê-lo atualizado é sinônimo de respeito e preocupação com o desejo do consumidor.

Preze pela organização

Cometer um erro no atendimento delivery é criar um sentimento de rejeição no cliente, fazendo com que ele busque por outro fornecedor que atenda às suas expectativas. O cliente, quando solicita uma comida à distância, espera pelo prato exatamente como descrito no cardápio e no tempo exato prometido durante o atendimento.

A organização é fator primordial para que a gestão de pedidos do delivery seja bem-sucedida, protegendo os consumidores de surpresas desagradáveis. Quando os pedidos chegarem até a cozinha, mantenha um sistema de atendimento por ordem de chegada, para, assim, garantir a satisfação do cliente.

Escolha as melhores embalagens

A embalagem, quando atende a um design moderno e mantém a qualidade e a organização do alimento, causa um impacto positivo — sendo muito possível que uma nova compra seja feita apenas por causa dela.

Além da proteção e do acondicionamento, as embalagens são uma excelente estratégia de divulgação, pois ao garantir que o alimento chegue intacto, com temperatura adequada e boa aparência às mãos do cliente, elas promovem a marca como referência de segurança e higiene.

Prepare a equipe

A equipe precisa ser treinada e preparada para realizar um atendimento cordial e eficiente. A gestão de pedidos do delivery se diferencia do convencional: pelo fato de o cliente estar distante, o serviço requer agilidade e atenção redobrada nas anotações corretas de pedidos e dados de entrega.

Fique atento aos métodos e tempo de entrega

Ao prometer ao cliente um prazo para atendimento, ele precisa ser cumprido, para não ferir a relação de confiança. Caso contrário, seu consumidor buscará por outro serviço pontual.

Seja transparente e informe o exato tempo de entrega — concedendo, assim, o poder de escolha ao seu cliente.

Além disso, os veículos de entrega devem estar em perfeito estado de conservação, e os profissionais devem ser capacitados a um atendimento ágil pois eles são sua empresa frente a frente com o cliente, manter a bolsa fechada até o cliente sair a porta, todos esses fatores influenciam na conservação do sabor, textura e temperatura ideais — e, consequentemente, no sucesso da gestão de pedidos do delivery.

Gostou de tudo isso, nós aferemos uma plataforma que ira te ajudar e te auxilar em todo esse processo, faça seu cadastro e veja como funciona.

O cardápio digital QR code é uma tendência global, que se tornou uma necessidade nos últimos anos, Afinal, é uma estratégia para evitar que muitas pessoas tenham contato com um cardápio físico.

Mas, além disso, é uma tecnologia que vem de encontro às novas necessidades e hábitos de consumo dos clientes. Atualmente, o público busca por soluções rápidas e práticas em seu dia a dia, que estejam na palma da sua mão. Ou melhor, nas telas dos smartphones.

Portanto, você, como empreendedor, precisa se adaptar e utilizar a tecnologia ao seu favor para levar seu restaurante a outro nível. Acompanhe o artigo e entenda mais sobre o assunto!

Quais as vantagens de ter um cardápio Qr Code!

Como funciona o cardápio digital por QR code?

Sem dúvidas, um dos elementos mais importantes de todo restaurante é o cardápio, que é crucial na hora do cliente escolher qual será seu pedido. Com o avanço tecnológico, novas soluções foram criadas para facilitar a vida do consumidor, e também do empresário.

Este é o caso do cardápio digital QR code. Mas, para que você entenda como funciona esse tipo de cardápio, primeiramente é necessário compreender o que é QR code.

QR Code é a abreviatura de Quick Response Code, que na tradução para o português significa Código de Resposta Rápida. Trata-se de um código único em 2D, que originalmente foi criado pela indústria automotiva para rastrear veículos durante o processo de fabricação. Mas, aos poucos, se espalhou para outros setores.

Atualmente, o QR code é bem comum para proporcionar acesso rápido a aplicativos, sites, números de contato e até mesmo textos, podendo substituir o endereço original em URL na divulgação.

Isso ocorre porque escanear uma imagem é muito mais fácil e rápido do que guardar e digitar um endereço da web.

Para ler este código, basta apontar a câmera do dispositivo — geralmente um celular ou tablet — para a imagem. A identificação do código é automática e, em seguida, o menu do restaurante será aberto no dispositivo móvel. Assim, o cliente poderá consultar o cardápio do restaurante, sem precisar manusear um menu físico.

A nossa tecnologia, ainda é possível realizar pedidos diretamente no sistema, o que traz ainda mais agilidade para o restaurante, que já poderá começar a preparar os pedidos.

Quais são as vantagens de usar o cardápio digital QR code?

Agora que você já sabe o que é e como funciona o cardápio digital QR code, é hora de descobrir quais as vantagens de adotar essa tecnologia em seu restaurante:

* Agilidade no atendimento: o menu pode ser acessado rapidamente e o cliente tem mais autonomia para escolher o que quer comer, a qualquer momento. Por exemplo, clientes que aguardam por uma mesa, já podem visualizar o cardápio e decidir o que irão pedir;

* O cliente ao fazer o pedido o sistema já separa por mesa, para você saber quem fez o pedido e até mesmo facilita no fechamento do caixa.

* Redução de custos: não é necessário imprimir novos cardápios sempre que mudar preços ou menus. O código é gerado uma única vez e você pode realizar mudanças digitais sempre que desejar. Além disso, não se deteriora com o tempo;

* Menor risco de falhas e perdas nos pedidos: todas as informações são digitais, o que diminui a incidência de erros;

* Maior lucratividade: ter um cardápio prático e de fácil acesso incentiva a realização de novos pedidos, o que aumenta o ticket médio gasto por mesa;

* Mais higiênico: evita o compartilhamento de cardápios físicos e tablets entre os clientes. possibilidade de integração: pedidos podem ser encaminhados para a cozinha ou imprimir a comanda direto pelo sistema, o que diminui erros e gera mais agilidade no preparo;

* Fidelização de clientes: ao usar essa solução tecnológica, você melhora a experiência do cliente, que tende a se tornar fiel.

* E você pode contar com um sistema para os garçons fazer o pedido pelo celular ou tablet, nosso sistema é compatível com todas as marcas de dispositivo assim você não depende de locação de aparelho.

O que é necessário para ter um cardápio digital QR code?

Para ter um cardápio digital em seu restaurante, você pode contar com a COMPLAY Fast. Você não paga nenhuma taxa por venda, apenas um valor fixo por mês e já tem todas as vantagens do cardápio digital para você e pedidos ilimitados.

Aderir a essa tecnologia é rápido e prático. Portanto, você poderá modernizar seu restaurante ao oferecer um cardápio online e totalmente personalizado mais rápido do que imagina. 

O que colocar no cardápio digital QR code?

Assim como no menu físico, no cardápio digital você poderá adicionar fotografias e descrições dos pratos.

A vantagem é que pode adicionar mais detalhes sobre cada prato. Você também terá mais flexibilidade para renovar o cardápio, já que poderá realizar mudanças em tempo real, sempre que desejar.

Além disso, é possível customizar a arte do QR code separado por mesa, balcão ou até mesmo para o seu garçom. 

Caso você precise nós temos uma equipe preparada para montar e configurar o carda´pio para você.